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10 datos breves sobre la producción de lúpulo de EE. UU. en 2019 para comenzar la semana

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Inserte la imagen omnipresente del jardín de lúpulo.

A fines del año pasado, justo antes de las vacaciones (momento en el que prometo no hacer nada), el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (NASS), la Junta de Estadísticas Agrícolas y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) publicaron información excelente sobre la cosecha de lúpulo de 2019 . Este PDF muestra un desglose impresionante del área de lúpulo cosechada en los Estados Unidos, rendimiento, producción, precio y valor. También comparte algunas pepitas de hechos interesantes sobre la cosecha en general. Aquí tienes 10 para empezar tu semana laboral.

  1. La producción de Idaho, Oregón y Washington en 2019 totalizó un récord de 112 millones de libras, un 5 por ciento más que la cosecha de 2018 de 107 millones de libras.
  2. El área cosechada combinada para Idaho, Oregón y Washington en 2019 totalizó un récord de 56 544 acres, un 3 por ciento más que el nivel de 2018 de 55 035 acres.
  3. La superficie cosechada aumentó en Idaho y Washington, pero disminuyó en Oregón.
  4. El rendimiento del lúpulo en los Estados Unidos, de 1981 libras por acre, aumentó 38 libras con respecto al año anterior.
  5. Washington produjo el 73 por ciento de la cosecha de lúpulo de los Estados Unidos para 2019.
  6. Idaho representó el 15 por ciento y Oregón representó el 12 por ciento de la cosecha de 2019.
  7. Citra, Cascade, Zeus, Simcoe, C/T/ZR y Mosaic fueron las seis variedades líderes en Washington y representaron el 50 por ciento de la producción de lúpulo del estado.
  8. En Idaho, C/T/ZR, Mosaic, Chinook, Zeus, Citra y Cascade fueron las principales variedades, representando el 65 por ciento de la producción de lúpulo del estado.
  9. En Oregon, Nugget, Cascade, Citra y Willamette fueron las principales variedades, representando el 50 por ciento de la producción de lúpulo del estado.
  10. El valor de la producción de 2019 para los Estados Unidos totalizó $ 637 millones, un 9 por ciento más que el año anterior.

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